noticias apicolas
Apicultores trabajan en investigación en colmenas de eucaliptus
Se realizar una evaluación de distintos suplementos nutricionales comerciales en colmenas en el eucalyptus. El proyecto esta liderado por el IIBCE y colaboran desde…
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Proyectando el Meliponario junto a la Intendencia de San José
Participaron de la actividad Sr. Gabriel Rodríguez, Presidente de SAU y Dra. Estela Santos, Coordinadora del proyecto PPD. La propuesta es la instalación de…
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Se reunió la directiva de SAU con Comité del proyecto PPD
Reunión entre la Comisión Directiva de SAU, equipo coordinador y Comité de Seguimiento del proyecto PPD. Sras. Sandra Bazzani y Verónica Cesio y Sr.…
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Uruguay presente en la Jornada Internacional de Apicultura en Capiovi
En el marco del Proyecto de Pequeñas Donaciones - PPD, una delegación de apicultores uruguayos provenientes de la gremial participo de la primera jornada…
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Noticias apicolas
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La Sociedad Apícola Uruguaya realiza intervenciones en centros de enseñanza públicos y privados, con la autorización del Consejo de Educación Inicial y Primaria (CEIP). Para ello, atiende las solicitudes de las escuelas, liceos y UTUs que así lo soliciten.
En las presentaciones se informa sobre la vida de las abejas, los productos de la colmena y se realizan degustaciones de miel. Las mismas están a cargo de experientes apicultores vinculados a la gremial que realizan la tarea en forma desinteresada.
En este año 2020, el CEIP ya otorgó por segundo año consecutivo la autorización para realizar las charlas en los centros de enseñanza.
Consultas: info@sociedadapicolauruguaya.uy
Productos de la colmena
jalea real
Los biólogos se preguntan: ¿Qué misterio encierra la jalea real?. Las abejas la utilizan para alimentar a la reina, a quien confiere características peculiares a pesar de nacer de un huevo igual al de las obreras.
polen
El polen es recolectado de las flores por las abejas y se ha incorporado a la alimentación humana por tratarse de un alimento natural rico en nutrientes con numerosas propiedades terapéuticas.
apitoxina
El veneno de abejas (Apis Melifera) es también llamado Apitoxina (del latín apis, abeja y del griego toxikón, veneno). La utilización de la Apitoxina como medicamento se remonta a cientos de años.
Miel
Se trata de un alimento ancestral, cuya sola mención evoca un producto sano, dulce y natural. Pitágoras atribuía su edad avanzada (90 años) gracias al consumo de miel. Aristóteles afirmaba: "La miel está dotada de propiedades quien contribuyen al fortalecimiento de la salud y la prolongación de la vida"
PropÓleoS
Es un producto elaborado por las abejas a partir de resinas que recolectan de brotes de diversas especies vegetales. En su compleja composición se destaca la presencia de compuestos fenólicos (flavonoides) que actúan sinérgicamente entre si.
CERA
Es el material que las abejas utilizan para construir sus nidos (alvéolos hexagonales de sus panales). La cera de abejas tiene muchos usos, siendo muy demandada para las industrias de cosméticos y farmacéutica.
La SAU integra la CHDA, es gremial de la ARU, miembro de Apimondia y la FILAPI
